央廣網永修6月5日消息（記者王一凡 通訊員鄭文斌）6月4日，2023小龍蝦產業大會暨第二屆江西永修龍蝦節在該縣文體藝術中心開幕。開幕式上，永修縣被中國水產流通與加工協會授予“中國小龍蝦全產業鏈發展示范縣”的牌匾。

永修被授予“中國小龍蝦全產業鏈發展示范縣”（央廣網發 李攀攀 攝）

(資料圖)

本次大會在農業農村部漁業漁政管理局、中國水產科學研究院、全國水產技術推廣總站 中國水產學會、國家蝦蟹產業技術體系、江西省農業農村廳、江西省九江市人民政府指導下，由中國水產流通與加工協會、江西省農業農村廳漁業漁政管理局、九江市農業農村局、永修縣人民政府聯合主辦，由中國水產流通與加工協會小龍蝦產業分會、水產養殖網、江西省稻田綜合種養產業技術體系、江西蝦谷農業科技有限公司等相關單位承辦。

活動現場（央廣網發 胡傳豐 攝）

全國23個小龍蝦產區省市區相關負責人，全國38個小龍蝦產量過2萬噸的縣市區相關負責人，小龍蝦分會的特聘專家，大型小龍蝦養殖合作社，知名小龍蝦加工企業、知名餐飲企業、流通企業、電商企業等負責人，以及新聞媒體約600余人參加了大會。

大會以“綠色生態·發展創新·產業融合·鄉村振興”為主題，安排了《江西省小龍蝦產業發展報告（2023）》發布會、2023小龍蝦產業大會、江西省環鄱陽湖地區小龍蝦養殖技術培訓會、小龍蝦廚藝創新爭霸賽、小龍蝦趣味賽、小龍蝦加工企業研討會、江西優質農產品展銷會等系列精彩活動。

展銷會現場，市民對小龍蝦尤為喜愛（央廣網記者 王一凡 攝）

永修特色農產品吸引眾多市民前來購買（央廣網記者 王一凡 攝）

展銷會上，主辦方邀請了80家全省優質農產品進行集中展示，長長的展臺上，擺滿了小龍蝦、云居禪茶、深山蜂蜜、永修香米、特色果蔬等數十種永修特色農產品，吸引了眾多市民前來購買。

展銷會上，主播通過電商平臺展示永修特色農產品（央廣網記者 王一凡 攝）

近年來，永修縣始終堅持綠水青山就是金山銀山理念，深挖縣域生態優勢，科學瞄準產業定位，大力發展以稻蝦為主導的特色農業，對高標準農田進行適度改造，建成了30余萬畝適宜種養農田，全面實現清水灌田生態綠色種養模式，出產的小龍蝦，蝦身肥美、色澤明亮、肉質鮮嫩，依靠優良的品質，吸引了全國各地經銷商慕名而來、競相收購，也吸引了無數食客走進永修、品味永修。

永修小龍蝦年產量近3萬噸（央廣網記者 王一凡 攝）

僅用兩年的時間，永修實現了從無到有，從有到優，形成了融生態養殖、加工貿易、倉儲物流、餐飲文化于一體的全產業鏈發展格局，先后榮獲“中國生態小龍蝦之鄉”“省級水產健康養殖和生態養殖示范區”等榮譽稱號。目前，永修小龍蝦養殖已覆蓋全縣所有鄉鎮，養殖面積已突破21萬畝，總量全省第一，打造了萬畝以上稻蝦養殖基地5個，千畝以上稻蝦養殖基地30余個，小龍蝦年產量近3萬噸，稻蝦產業綜合產值達15億元。

永修特色農產品吸引眾多市民前來購買（央廣網記者 王一凡 攝）

此外，為發展壯大小龍蝦產業，永修組建專班全力支持投資5億元的“中國·稻蝦鄉里”三產融合示范園區建設，順利建成全省標準最高的小龍蝦示范基地和規模最大的小龍蝦交易市場，目前日均交易量40萬斤以上；成功開通至東南沿海省份12條物流線路，銷售通向100多個城市。精心打造了“蝦客天下美食一條街”，全面點燃了夜間消費經濟，成為全省新晉熱門網紅打卡地。累計整合水產發展資金6000余萬元，發放水產養殖貸款2億元以上，鼓勵支持水產養殖合作社加快發展，引導帶動農戶自主種養。

永修小龍蝦變成“致富蝦”（央廣網記者 王一凡 攝）

據統計，目前，永修共有涉蝦省級龍頭企業6家，專業合作社400余個，自主種養農戶超2000戶。近兩年來，累計帶動近4.1萬群眾增收致富，畝均增收3000元以上，小龍蝦變成了名副其實的富民產業。