【資料圖】

1、黑木耳和油麥菜。黑木耳具有補益氣血、潤肺止咳化痰的作用。常吃能補氣養血，使人皮膚白里透紅。油料蔬菜含有維生素、硒、葉綠素和其他人體必需的營養物質。絲瓜炒雞蛋。黃瓜中含有避免皮膚老化的B族維生素、美白肌膚的維生素C等成分，可以保養皮膚，去除柔嫩斑點，使皮膚白皙清新。是一種珍貴的高檔美容護膚品。黃瓜含有豐富的維生素C，可以用來對抗壞血病，防止注意力不集中的癥狀。

2、肉末豆腐。豆腐及豆腐制品的蛋白質含量豐富多彩，豆腐蛋白是一種徹底的蛋白質，不僅含有人體必需的八種碳水化合物，而且占接近人體需要量，營養成分高。大豆蛋白粉可以適當軟化血管，維護血管體細胞，預防心血管疾病。對病后調理，瘦身，皮膚細膩也很有好處。西紅柿雞蛋湯。番茄可以美容養顏，緩解疲勞，增進食欲，提高蛋白質的消化吸收，減少胃脹和食物堆積。番茄中的維生素P可以預防高血壓，是維持體細胞一切正常代謝所不可缺少的，可以減少沉積在皮膚上的黑色素和黑斑，防止老年斑的出現，有漂白、祛斑、抗色素沉著的作用。

3、蝦米樂燒冬瓜。冬瓜的膳食纖維含量高達0.7%，具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、避免動脈硬化的作用。夏米樂可以維護內分泌系統，降低血液中的膽固醇，避免動脈硬化，使冠狀動脈變大，有利于預防高血壓和心肌梗塞。

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